Conversion gram to cawan

Ambil dari sini http://saya-suka-pink.blogspot.com/2011/08/conversion-gram-to-cawan.html

conversion gram to cawan

motif tempek ni ??? skang ni kan sibuk membaking...kadang2 curik resepi dari en gugel...dia bagi sukatan dlm gram...kat umah tak de tmpt nak timbang.nak beli tak mampu....pangggg bagi... so...aku rasa benda ni sgt berguna utk aku...tempek je la utk rujukan masa akan dtg...

All-purpose Flour and Confectioners' Sugar (Icing or powdered Sugar)
Cups to Grams
1/8 cup=15 grams
1/4 cup=30 grams
1/3 cup=40 grams
3/8 cup=45 grams
1/2 cup=60 grams
5/8 cup=70 grams
2/3 cup=75 grams
3/4 cup=85 grams
7/8 cup=100 grams
1 cup=110 grams

Granulated, Superfine or Caster Sugar
Cups to Grams
1/8 cup=30 grams
1/4 cup=55 grams
1/3 cup=75 grams
3/8 cup=85 grams
1/2 cup=115 grams
5/8 cup=140 grams
2/3 cup=150 grams
3/4 cup=170 grams
7/8 cup=200 grams
1 cup=225 grams

Butter or Margarine
Cups to Grams
1/8 cup=30 grams
1/4 cup=55 grams
1/3 cup=75 grams
3/8 cup=85 grams
1/2 cup=115 grams
5/8 cup=140 grams
2/3 cup=150 grams
3/4 cup=170 grams
7/8 cup=200 grams
1 cup=225 grams

Light, Golden or Dark Brown Sugar
Cups to Grams
1/8 cup=25 grams
1/4 cup=50 grams
1/3 cup=65 grams
3/8 cup=75 grams
1/2 cup=100 grams
5/8 cup=125 grams
2/3 cup=135 grams
3/4 cup=150 grams
7/8 cup=175 grams
1 cup=200 grams

Unsweetened Cocoa Powder
Cups to Grams
1/8 cup=15 grams
1/4 cup=30 grams
1/3 cup=40 grams
3/8 cup=45 grams
1/2 cup=60 grams
5/8 cup=70 grams
2/3 cup=75 grams
3/4 cup=85 grams
7/8 cup=100 grams
1 cup=125 grams

Cake Flour
Cups to Grams
1/8 cup=10 grams
1/4 cup=20 grams
1/3 cup=25 grams
3/8 cup=30 grams
1/2 cup=50 grams
5/8 cup=60 grams
2/3 cup=65 grams
3/4 cup=70 grams
7/8 cup=85 grams
1 cup=95 grams

Sliced Almonds
Cups to Grams
1/8 cup=10 grams
1/4 cup=20 grams
1/3 cup=25 grams
3/8 cup=30 grams
1/2 cup=40 grams
5/8 cup=50 grams
2/3 cup=55 grams
3/4 cup=60 grams
7/8 cup=70 grams
1 cup=80 grams

Ground Almonds
Cups to Grams
1/8 cup=25 grams
1/4 cup=50 grams
1/3 cup=65 grams
3/8 cup=75 grams
1/2 cup=100 grams
5/8 cup=125 grams
2/3 cup=135 grams
3/4 cup=150 grams
7/8 cup=175 grams
1 cup=200 grams

Flaked Coconut
Cups to Grams
1/8 cup=10 grams
1/4 cup=20 grams
1/3 cup=25 grams
3/8 cup=30 grams
1/2 cup=40 grams
5/8 cup=45 grams
2/3 cup=50 grams
3/4 cup=60 grams
7/8 cup=65 grams
1 cup=75 grams

Grated Coconut
Cups to Grams
1/8 cup=10 grams
1/4 cup=25 grams
1/3 cup=35 grams
3/8 cup=40 grams
1/2 cup=50 grams
5/8 cup=60 grams
2/3 cup=65 grams
3/4 cup=75 grams
7/8 cup=85 grams
1 cup=100 grams



1/2 oz = 15 g
1 oz = 30 g = 1/4 cawan = 60 ml
2 oz = 60 g = 1/3 cawan = 100 ml
3 oz = 90 g= 1/2 cawan =125 ml
4 0z = 125 g = 150 ml
6 oz = 185 g = 3/4 cawan =180 ml
8 oz = 250 g = 1 cawan = 250 ml
12 oz = 375 g = 1 1/4 cawan = 310 ml
16 0z = 500 g = 1 1/2 cawan = 370 ml
24 0z = 750 g = 2 cawan = 500 ml
32 0z = 1000 g = 2 1/2 cawan = 625 ml
3 Ib = 1500 g (1 .5 kg)

1 tahil = 38 g
3 tahil = 100 g
1 kati = 600 g

1 cawan metrik = 250 ml
4 cawan metrik = 1000 ml (1 liter)
1 sudu teh metrik = 5 ml
1 sudu meja metrik = 20 ml

Lain-lain Sukatan (anggaran) :

1 cawan gula/gula halus = 7 oz / 200 g
1 cawan beras = 6 oz / 185 g
1 cawan tepung = 4 oz / 125 g
1 cawan sagu = 5 oz / 140 g
1 cawan serbuk koko = 3 oz / 100 g
1 cawan horlicks = 3 oz / 100 g
1 cawan serbuk coklat = 3 oz / 100 g
1 cawan oats = 2 oz / 80 g
1 cawan cornflake = 30 g

Resipi jeruk cili hijau senang je

Bahan-bahan :

Cuka 

Cili hijau 

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil gula

Gunting / pisau
Bekas untuk mengisi cili hijau
Bekas untuk mencuci dan menapis cili hijau


*berapa banyak cili hijau bergantung kepada cili hijau yang u ollss beli.

Cara-cara : 

Basuh dan bilas cili hijau sehingga bersih.

cili hijau yang telah dibilas

Kemudian, potong cili hijau dengan pisau atau gunting, hiris pun boleh.kita guna gunting je

Cili hijau yang telah digunting kecik-kecik

Cili hijau yang telah digunting, dibilas sekali lagi dan disiramkan dengan air panas.

Cili yang telah disiram dengan air panas

Hah, topi cili hijau, mestilah dibuang ke dalam tong sampah. Hendak dijadikan hampas a.k,a baja pun boleh

kita panggil dia topi cili hijau..lawa kann.

gambar lagi!

Masukkan cili hijau(yang telah disiram dengan air panas) ke dalam bekas idaman u olss

cili hijau yang telah dimasukkan kedalam bekas idaman u olss

Masukkan cuka kedalam bekas cili hijau yang telah dipotong tadi. Paras cuka adalah 0.5 cm dibawah paras cili hijau. *0.5 cm anggaran kita supaya senang u oll nak agak-agak, ambil je pembaris pendek atau pita ukur untuk lagi tepat gitu..ahahaha..

Jenama Jalen, cuka yang ume gunakan

Paras cuka dan cili hijau seperti gambar di bawah ini.

cuka + cili hijau= jeruk cili hijau! pandai2 belaka u olss..

Hahh, gambar bawah lagi jelas sikit kan?...begitulah resipinya..(ume cakap resipi dari kawan ume). Akhir sekali masukkan 1 sudu kecil garam dan gula ke dalam adunan cili hijau bersama cuka, cili hijau +cuka digaul sehingga adunan sebati.*macam buat kek atau roti.hehee

cuka+cili hijau+garam+gula ehh ada maggie goreng..sedapnya.

Jeruk cili hijau sudah boleh terus dimakan. Bila buat pagi petang pun dah boleh makan. Selamat mencuba.

*masak senang je..

Puding koktel berkuah

Puding koktel berkuah (kakzai) sumber sini, klik sana, situ

Bahan-bahan puding:
1 cawan tepung custard
1 sudu besar tepung jagung
5 cawan air
gula ikut rasa manis
1 biji telur

Cara-cara:
> Campurkan kesemua sekali dan dimasak diatas api yg sederhana dan dikacau sampai pekat dan likat.
> Setelah pekat dan likat,masukkan kedalam acuan yang berbentuk supaya senang dimakan.
> sejukkan didalam peti ais hingga beku dan keluarkan dari acuannya.
> dihidangkan bersama fruit cocktail dan kuahnya.

Kuah:
1 tin susu cair
1 tin air (guna sukatan dr tin susu cair ni juga)
Gula ikut rasa manis
Jika suka bolih taruh sebiji kuning telur-saya tak letakpun

Cara-cara:
> Campurkan kesemua bahan2 dan jerangkan diatas api hingga mendidih dan biarkan sejuk dahulu kemudian sejukkan kedalam peri ais.

Hiasan:
1 tin fruit cocktail - sy guna buah segar

puding kastard berkuah

Bahan-bahan ( 5-6 orang ) sumber dari sini

• Bahan Membuat Kastard
• 1 cawan tepung kastard
• 1/2 sudu kecil garam
• 5 cawan air
• 1 sudu besar susu pekat
• Bahan Kuah kastard
• 1 tin susu cair IDEAL
• 4 senduk gula
• 1 biji kuning telur
• 1 sudu kecil esen vanila
• 2 sudu besar tepung kastard
• 1 tin air
• Buah-buah tin, nata d coco, nenas tin

Cara-cara

1. Masukkan 1 cawan tepung kastard ke dalam periuk yang besar. Masukkan 5 cawan air. Kacau dulu supaya tepung & air sebati.
2. Hidupkan api sederhana besar. Masukkan 1 sudu kecil garam & 1 sudu besar susu pekat.
3. Kacau sentiasa supaya tepung tidak bergentel & masak rata. Matikan api bila kastard telah masak.
4. Angkat & tuang ke dalam bekas acuan & loyang. Kemudian sejukkan. Masukkan ke dalam pei sejuk.
5. Untuk kuah. Masukkan semua bahan ke dalam periuk & renihkan kuah sehingga mendidih. Matikan api dan sejukkan.
6. Masa nak makan letakkan puding kastard, tuangkan kuah puding & letakkan beberapa ketul ais. Letakkan juga buah-buahan tin, nata d coco & nenas tin.
7. Sedia untuk dihidang.

Puding triffle

Bahan sumber dari sana, sini, sinun dan situ.

Swiss roll
1 tin fruit cocktail
Kristal Jelly - 
1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula pasir - guna fresh milk
4 sudu besar tepung kastad - sukatan membukit
Yogurt atau whipping cream - guna whipping cream

Cara membuatnya:

Lapisan 1
Potong Swiss roll anggaran 1.5cm tebal, susunkan dalam acuan (bekas pyrex baru nampak lapisan nanti). Tuangkan air fruit coktail keatas swiss roll hingga lembab, ketepikan dulu dan bolehlah masak kastad dengan susu cair.

Lapisan 2
1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula dimasak atas api (sambil tu bancuhkan 4 sudu tepung kastad dengan 1/2 tin air). Bila susu mendidih, kecilkan sedikit api kemudian masukkan bancuhan tepung kastad, kacau hingga menjadi likat. Tuang diatas lapisan 1 tadi.

Lapisan 3
Buahan koktail tadi ditabur atas lapisan 2 (kastad). Ketepikan sekejap.

Lapisan 4
Masak air panas mengikut sukatan pada kotak jelly, hingga mendidih. Masukkan hkan jelly tersebut dalam air panas, tunggu sejuk sedikit tapi masih dalam keadaan cair baru tuang keatas lapisan 3 (buah buahan).

Lapisan 5
Bila jelly dah beku sapukan yogurt ataupun whipping cream keatasnya, kalau nak cantik lagi taburkan dengan buah strawberry keatasnya......haniss tabur dengan badam panggang

ume ajar, bila kita nak mencuba resipi ne kita mesti survey dan buat kajian pasal resipi tu. Cari dari pelbagai sumber dan web site.

Conflakes milo

sumber resipi sini dan sana

Bahan - bahan :

• 100gm butter
• 100gm cornflakes
• 100gm serbuk milo
• 4 sudu makan golden syrup

Cara membuatnya :

1. Cornflakes dihancurkan sederhana dan disimpan dalam bekas.
2. Masak butter hingga cair atas api sederhana besar.
3. Sesudah cair masukkan golden syrup dan kacau sebati.
4. Kemudian masukkan serbuk milo dan kacau sebati.
5. Tuang kedalam bekas cornflakes yang telah dihancurkan tadi dan gaul sebati.
6. Bulatkan terus masa masih panas dan masukkan kedalam bekas mini cookies dan sejukkan dulu sebelum disimpan dalan balang.

Conflakes madu senang

Bahan-bahan (dapat lebih kurang 150-200 biji) sumber klik sini


1 kotak besar Cornflakes (500g) * saya pakai jenama Nestle sebab lagi lemak dan tebal*
250g butter *saya pakai buttercup*

10 sudu besar madu
8 sudu besar gula *saya dah kurangkan supaya manisnya lite-lite aje*

Paper cup

Manik manik gula *ikut suka*


Cara-cara membuatnya


1) Panaskan butter (make sure butter berada di suhu bilik), bila dah cair masukkan gula. Bila gula dah cair then masukkan madu. Kacau bagi kesemua bahan tersebut sebati.
2) Semasa bahan tadi masih panas, masukkan cornflakes *sikit demi siket* sambil gaul sehingga rata.
3) Then menggunakan sudu kecil, masukkan cornflakes tersebut dalam paper cup. Untuk tampak cantik taburkan manik-manik gula keatasnya.
4) Panaskan oven pada suhu 160 celcius, bakar selama 10-15 minit/ sehingga tampak perang.

ps:entri dulu-dulu dah delete, so resipi semua hilang.

cream puff (paff krim)

Resipi cream puff (paff krim) sumber dari sini dan sana

Bahan-bahan yang diperlukan :

1. 4 biji telur saiz A(saiz bessar)
2. 1 cawan air (250 ml )
3. 1/2 cawan mentega/ majerin ( 150 ml)
4. 1 cawan tepung ( gandum/ all purpose flour)
5. 1/2 sudu kecik garam (kurangkan jika menggunkan salted butter /majerin)

Cara-cara membuatnya adalah seperti yang dilampirkan di bawah :

1. Panaskan 1 cawan air, majerin, dan garam kedalam kuali sehingga mendidih dan segera masukkan 1 cawan tepung, kacau sehingga adunan sebati dan kenyal sedikit.
2. Kemudian masukkan 4 biji telur semua sekali ke dalam adunan, kacau sehingga sebati dengan api yang perlahan.

Inti krim paff  seperti berikut : 

1. 3 biji telur (kuning sahaja)
2. 200 g gula 
3. 3 cawan susu (750 cc atau ml susu)
4. 1 1/2 sudu besar tepung andum
5. 1 1/2 sudu besar ( tepung gandum + tepung jagung) =  1/6 cawan
6. 1/2 sudu esen vanila 

Cara-cara membuatnya :

1. Pukul 3 biji kuning telur bersama gula sehingga kembang dan menjadi warna putih. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sehingga semua gula larut
2. Masukkan tepung,tepung jagung dan esen vanila kacau sehingga adunan sebati.
3. Masak dengan api sederhana dan teruskan mengacau sehingga adunan mendidih dan menjadi pekat.
4. Sejukkan sebelum masukkan ke dalam paff yang telah sejuk tadi.

 

*percubaan pertama tidak menjadi, kawan kita buat menjadi,, sila rujuk sumber sini dan sana.

Boleh je cari dekat myresipi.com , klik 1, klik 2, klik 3, klik 4, dan klik 5.

Cheese cake tak perlu bakar

sumber gambar cheese cake, dari fb cha

sumber gambar cheese cake dari fb cha

sumber resipi dari chef 'Aisyah Abdul Razzak , sila klik sini


Bahan-bahan :

1)  Cream cheese philadelphia (agak-agak je)
2) biskut cheese (kte pakai dari sarawak pye sbab die nipis, tp mana2 pun bley..julie's pun okey)
3) Tin susu pekat manis tin kecik (agak-agak je)
4) susu tepung atau susu lain pun boleh (suhu susu suam-suam kuku je)



Cara-cara membuatnya :

1) Kacau cream cheese dengan apa-apa pun boleh, asalkan kacau bagi cream cheese ringan sedikit

2) Kemudian campur dengan susu pekat.

3) Selepas itu, biskut cheese (jenama julies ok je) dicelupkan dengan susu suam (susu apa-apa pun boleh, pakai susu tepung pun boleh je) dan terus susun rapat-rapat di dalam bekas atau loyang.

4) Tuangkan campuran cream cheese tadi nipis sahaja ke dalam bekas atau loyang, dilapiskan dengan biskut cheese dan diselangselikan dengan campuran cream cheese. Tebal berapa layer, ikut suka hati.

5) Kemudian letak hiasan bentuk love atau apa-apa sahaja.

6) Masukkan ke dalam peti sejuk bahagian bawah bukan sejuk beku semalaman. Dah sejuk boleh makan.Selaamt menjamu selera.


*jangan lupa biskut cheese dicelupkan ke dalam susu tu dlm suam x suam la, sebab nak celup biskut tu agak-agak biskut cheese lembap-lembap. Jangan sampai hancur

resipi pahlova senang je, sila klik sini

resipi cheese cake xperlu bakar , klik sini

Resipi cheese cake

Bahan-bahan ( 18 cm ) sumber sini

• 250g cream cheese
• 200cc/ml fresh cream/plain yogurt
• 2 sudu besar jus lemon
• 3 sudu besar tepung gandum
• 2 biji telur
• 90g gula

Cara-cara

1. Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun ok(oven paper)
2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream
3. Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit
4. Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus. 
5. Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.

ps: tengok pengomen pada 30/7/2011..kitalah tu..

Kek coklat kukus by Ms Dayat (Death by chocolate cake)

Bahan-bahan ( loyang 9" ) sumber dari sini

• 2 cwn gula (kisar)
• 2 cwn tepung (ayak)
• 3 biji telur grade A
• 1 cwn koko powder
• 1 cwn susu cair
• 1 cwn minyak(sy gune butter cair)
• 1 cwn air panas didih
• 1 tsp soda bikarbonat
• 1 tsp baking powder
• 1 tsp esen vanila 

 Cara-cara

1. tepung +koko powder+soda bikarbonat+baking powder di ayak bersama
2. pukul gula dan telur sampai kembang, tambahkan esen vanila
3. masukkan susu dan minyak/butter cair dlm adunan,kacau sebati
4. masukkan bahan2 yg diayak (cara 1) kedalam adunan. gaul dgn cara kaup balik
5. last skali masukkan air panas..kacau sebati
6. bakar selama 45 minit pd suhu 175-180degree. bule juga kukus slame lebih kurang 1 jam

1. 

Resipi kek batik dari ume

Resipi kek batik dari cik epal

1 paket Milo (yang paling kecik tau)
1 paket biskut marie (dipatah-patah dan di karate kan kepada 4 bahagian)
1 ketul butter 250g (yang size kecik, kalau beli size besar 500g tu bahagi lah dua)
1 sudu besar esen vanilla (saja nak bagi wangi)
1/2 tin susu pekat manis (kalau tak kuat manis letak suku je lah, kalau kuat sangat manis boleh lah tuang satu tin tu terus tapi tak digalakkan lah eh, kencing manis karang makan sebab terlampau manis).


Resipi kita lah dari ume (my mom)

Bahan-bahan adalah :

1. 1/2 cawan majerin
2. 1/2 cawan gula pasir
3. 1/2 cawan susu pekat
4. 1 cawan milo
5. 1 paket biskut marie

Cara-cara membuatnya :

1. Patahkan biskut mariie dua bahagian.
2. Cairkan majerin 1/2 cawan dan masukkan gula pasir selepas semua majerin larut.
3. Selepas gula larut, masukkan susu pekat dan gaul sebati.
4. Kemudian masukkan milo dan kacau sehingga adunan sebati.
5. Tutup api dan masukkan biskut marie ke dalam bekas yang cantik dan comel.
6. Sejukkan di dalam peti sejuk. Siap.

ONION RING

Bahan-bahan ( 2-3 orang ) sumber resipi sini

• 1 biji bawang besar
• 75g tepung gandum
• 1/2 sudu besar tepung jagung/ tepung kanji
• 1/2 sudu kecil garam dan gula
• 1/2 sudu kecil baking powder
• 1/2 cawan air
• 1 sudu besar minyak masak
• minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. Kupas bawang besar. Basuh dan keringkan. Potong bulat-bulat lebih kurang 1cm tebal.
2. Campur semua bahan-bahan dari tepung sehingga 2 sb minyak masak.
3. Panaskan minyak
4. Celupkan bawang ke dalam bancuhan tepung tadi dan goreng sehingga perang atau garing.

PUDING JAGUNG

Bahan-bahan ( sefamily ) sumber resipi sini

1 cawan tepung kastad
1 cawan jagung manis
3/4 cawan gula
3 cawan air
1 1/2 cawan susu cair

Cara-cara

1. Campurkan tepung kastad, gula, jagung, susu dan air.
2. Lepas itu dikacau sehingga pekat dan berkilat di atas api yang sederhana hingga sebati.
3. Angkat dan sejukkan di dalam loyang atau acuan dan boleh lah dihias dengan buah ceri dll.

MUFFIN COKLAT

MUFFIN COKLAT sumber dari sini

Resepi : Izahdaut,

Bahan-bahan :

1 cwn tepung

1/2 cwn serbuk koko

1/2 sk soda bikarbonat

1/2 sk baking powder

1/2 sk serbuk nescafe

1 sb susu tepung

1/2 cwn gula

1/2 cwn minyak

1/2 cwn air panas

2 sb susu pekat

1/2 sk essence vanilla

2 biji telur

1 sb oren sunkist

Cara-cara :

Ayakkan semua bahan kering ke dalam mangkuk besar. Masukkan gula.

Gaulkan sebati. Ketepikan.

Campurkan semua bahan basah ke dalam bekas kecuali air panas.

Tuang bahan basah ke dalam bahan kering. Gaul sebentar.

Kemudian tuang air panas.

Bakar pada suhu 180 C slama 25 minit.