May 22, 2012

Kek coklat kukus by Ms Dayat (Death by chocolate cake)



Bahan-bahan ( loyang 9" ) sumber dari sini

  • 2 cwn gula (kisar)
  • 2 cwn tepung (ayak)
  • 3 biji telur grade A
  • 1 cwn koko powder
  • 1 cwn susu cair
  • 1 cwn minyak(sy gune butter cair)
  • 1 cwn air panas didih
  • 1 tsp soda bikarbonat
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp esen vanila 

 Cara-cara
  1. tepung +koko powder+soda bikarbonat+baking powder di ayak bersama
  2. pukul gula dan telur sampai kembang, tambahkan esen vanila
  3. masukkan susu dan minyak/butter cair dlm adunan,kacau sebati
  4. masukkan bahan2 yg diayak (cara 1) kedalam adunan. gaul dgn cara kaup balik
  5. last skali masukkan air panas..kacau sebati
  6. bakar selama 45 minit pd suhu 175-180degree. bule juga kukus slame lebih kurang 1 jam


4 new ideas...:

Woofer Storm said...

ohh blog ni pula..hehee

#dlu rajin gak singgah..

ijA said...

Woofer Storm :thanks again for visiting this blog

Iffah Afeefah said...

Hehe mne gamba ni

ijA said...

Iffah Affefah : gamba xsempat ambil..dah habis da..lain kali kita letak gambar ek