resipi puding jagung 2

Resipi 1 puding jagung, sila klik sana
Puding Kastard Jagung
Oleh: Nurqaseh Qalesya sumber dari fb, sila klik sini
Bahan2 :
1 tin cream corn
1cwn tpg kastard
2cwn air
1/2 cwn gula(ikut kmanisan msg2)
1 tin susu cair
secubit garam(terserah)

cara-cara:
Campurkan semua bahan2 ke dlm periuk,sentiasa kacau dlm 10 minit dgn menggunakan api sederhana.setelah puding agak2 berkilat dan pekat blh lah di simpan d loyang dan sejukkan.

komen dari kawan2* kali ptama cuba lembik.. Kali ke-2 cuba, sy kurangkan
 air kpd 1cawan & tepung kastad 1 1/2 cawan br jadi.

Puding koktel berkuah

Puding koktel berkuah (kakzai) sumber sini, klik sana, situ

Bahan-bahan puding:
1 cawan tepung custard
1 sudu besar tepung jagung
5 cawan air
gula ikut rasa manis
1 biji telur

Cara-cara:
> Campurkan kesemua sekali dan dimasak diatas api yg sederhana dan dikacau sampai pekat dan likat.
> Setelah pekat dan likat,masukkan kedalam acuan yang berbentuk supaya senang dimakan.
> sejukkan didalam peti ais hingga beku dan keluarkan dari acuannya.
> dihidangkan bersama fruit cocktail dan kuahnya.

Kuah:
1 tin susu cair
1 tin air (guna sukatan dr tin susu cair ni juga)
Gula ikut rasa manis
Jika suka bolih taruh sebiji kuning telur-saya tak letakpun

Cara-cara:
> Campurkan kesemua bahan2 dan jerangkan diatas api hingga mendidih dan biarkan sejuk dahulu kemudian sejukkan kedalam peri ais.

Hiasan:
1 tin fruit cocktail - sy guna buah segar

puding kastard berkuah

Bahan-bahan ( 5-6 orang ) sumber dari sini

• Bahan Membuat Kastard
• 1 cawan tepung kastard
• 1/2 sudu kecil garam
• 5 cawan air
• 1 sudu besar susu pekat
• Bahan Kuah kastard
• 1 tin susu cair IDEAL
• 4 senduk gula
• 1 biji kuning telur
• 1 sudu kecil esen vanila
• 2 sudu besar tepung kastard
• 1 tin air
• Buah-buah tin, nata d coco, nenas tin

Cara-cara

1. Masukkan 1 cawan tepung kastard ke dalam periuk yang besar. Masukkan 5 cawan air. Kacau dulu supaya tepung & air sebati.
2. Hidupkan api sederhana besar. Masukkan 1 sudu kecil garam & 1 sudu besar susu pekat.
3. Kacau sentiasa supaya tepung tidak bergentel & masak rata. Matikan api bila kastard telah masak.
4. Angkat & tuang ke dalam bekas acuan & loyang. Kemudian sejukkan. Masukkan ke dalam pei sejuk.
5. Untuk kuah. Masukkan semua bahan ke dalam periuk & renihkan kuah sehingga mendidih. Matikan api dan sejukkan.
6. Masa nak makan letakkan puding kastard, tuangkan kuah puding & letakkan beberapa ketul ais. Letakkan juga buah-buahan tin, nata d coco & nenas tin.
7. Sedia untuk dihidang.