ONION RING

Bahan-bahan ( 2-3 orang ) sumber resipi sini

• 1 biji bawang besar
• 75g tepung gandum
• 1/2 sudu besar tepung jagung/ tepung kanji
• 1/2 sudu kecil garam dan gula
• 1/2 sudu kecil baking powder
• 1/2 cawan air
• 1 sudu besar minyak masak
• minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. Kupas bawang besar. Basuh dan keringkan. Potong bulat-bulat lebih kurang 1cm tebal.
2. Campur semua bahan-bahan dari tepung sehingga 2 sb minyak masak.
3. Panaskan minyak
4. Celupkan bawang ke dalam bancuhan tepung tadi dan goreng sehingga perang atau garing.