June 25, 2013

V001 - Veil a.k.a layah pengantin UNTUK DIJUAL

Veil still AVAILABLE!!

Design by me since i use the lace from Telekung (prayer cloth). 

My mum said that, so lovely and when she know i take this lace to make my own veil she suprised!!

Actually, i don't have enough money to buy border lace or another types of lace to make my veil.

I just custom-made myself.

I love my own work a.k.a DIY.

Syukran Alhamdulilah

Done!!


Lace at the top of my head.

The end of my veil i use ribbon flower from satin ribbon. 

This veil colour are off white.

Anyone interested to buy or rent, i suggest just buy this veil. 

The rental price are higher than selling price of this veil,

comment on post below or email (atiqah1512@yahoo.com).














V002 - Veil a.k.a layah pengatin UNTUK DIJUAL

Veil still AVAILABLE!!

This lace i take from Telekung(prayer cloth) but the lace are so long.

 I just make two design. The 1st design before this V001. 

Zoom in the picture to see a better view of my own veil.

This veil colour are cream white.

Anyone interested to buy or rent, i suggest just buy this veil.

 The rental price are higher than selling price of this veil, comment on post below or email (atiqah1512@yahoo.com).







































V003 - Veil a.k.a layah pengantin UNTUK DIJUAL

Veil still AVAILABLE!!

This design i use the roses which is border roses.

 Halfmoon shape, and the length 1.8 m++. 

At the end of my veil i just use glass pearl, simple design of glass pearl. Cream and silver colour.

Anyone interested to buy or rent, i suggest just buy this veil. 

This veil colour are cream white.

The rental price are higher than selling price of this veil, 

comment on post below or email (atiqah1512@yahoo.com).































June 24, 2013

Conversion gram to cawan


Ambil dari sini http://saya-suka-pink.blogspot.com/2011/08/conversion-gram-to-cawan.html

conversion gram to cawan

motif tempek ni ??? skang ni kan sibuk membaking...kadang2 curik resepi dari en gugel...dia bagi sukatan dlm gram...kat umah tak de tmpt nak timbang.nak beli tak mampu....pangggg bagi... so...aku rasa benda ni sgt berguna utk aku...tempek je la utk rujukan masa akan dtg...
All-purpose Flour and Confectioners' Sugar (Icing or powdered Sugar)
Cups to Grams
1/8 cup=15 grams
1/4 cup=30 grams
1/3 cup=40 grams
3/8 cup=45 grams
1/2 cup=60 grams
5/8 cup=70 grams
2/3 cup=75 grams
3/4 cup=85 grams
7/8 cup=100 grams
1 cup=110 grams

Granulated, Superfine or Caster Sugar
Cups to Grams
1/8 cup=30 grams
1/4 cup=55 grams
1/3 cup=75 grams
3/8 cup=85 grams
1/2 cup=115 grams
5/8 cup=140 grams
2/3 cup=150 grams
3/4 cup=170 grams
7/8 cup=200 grams
1 cup=225 grams

Butter or Margarine
Cups to Grams
1/8 cup=30 grams
1/4 cup=55 grams
1/3 cup=75 grams
3/8 cup=85 grams
1/2 cup=115 grams
5/8 cup=140 grams
2/3 cup=150 grams
3/4 cup=170 grams
7/8 cup=200 grams
1 cup=225 grams

Light, Golden or Dark Brown Sugar
Cups to Grams
1/8 cup=25 grams
1/4 cup=50 grams
1/3 cup=65 grams
3/8 cup=75 grams
1/2 cup=100 grams
5/8 cup=125 grams
2/3 cup=135 grams
3/4 cup=150 grams
7/8 cup=175 grams
1 cup=200 grams

Unsweetened Cocoa Powder
Cups to Grams
1/8 cup=15 grams
1/4 cup=30 grams
1/3 cup=40 grams
3/8 cup=45 grams
1/2 cup=60 grams
5/8 cup=70 grams
2/3 cup=75 grams
3/4 cup=85 grams
7/8 cup=100 grams
1 cup=125 grams

Cake Flour
Cups to Grams
1/8 cup=10 grams
1/4 cup=20 grams
1/3 cup=25 grams
3/8 cup=30 grams
1/2 cup=50 grams
5/8 cup=60 grams
2/3 cup=65 grams
3/4 cup=70 grams
7/8 cup=85 grams
1 cup=95 grams

Sliced Almonds
Cups to Grams
1/8 cup=10 grams
1/4 cup=20 grams
1/3 cup=25 grams
3/8 cup=30 grams
1/2 cup=40 grams
5/8 cup=50 grams
2/3 cup=55 grams
3/4 cup=60 grams
7/8 cup=70 grams
1 cup=80 grams

Ground Almonds
Cups to Grams
1/8 cup=25 grams
1/4 cup=50 grams
1/3 cup=65 grams
3/8 cup=75 grams
1/2 cup=100 grams
5/8 cup=125 grams
2/3 cup=135 grams
3/4 cup=150 grams
7/8 cup=175 grams
1 cup=200 grams

Flaked Coconut
Cups to Grams
1/8 cup=10 grams
1/4 cup=20 grams
1/3 cup=25 grams
3/8 cup=30 grams
1/2 cup=40 grams
5/8 cup=45 grams
2/3 cup=50 grams
3/4 cup=60 grams
7/8 cup=65 grams
1 cup=75 grams

Grated Coconut
Cups to Grams
1/8 cup=10 grams
1/4 cup=25 grams
1/3 cup=35 grams
3/8 cup=40 grams
1/2 cup=50 grams
5/8 cup=60 grams
2/3 cup=65 grams
3/4 cup=75 grams
7/8 cup=85 grams
1 cup=100 grams



1/2 oz = 15 g
1 oz = 30 g = 1/4 cawan = 60 ml
2 oz = 60 g = 1/3 cawan = 100 ml
3 oz = 90 g= 1/2 cawan =125 ml
4 0z = 125 g = 150 ml
6 oz = 185 g = 3/4 cawan =180 ml
8 oz = 250 g = 1 cawan = 250 ml
12 oz = 375 g = 1 1/4 cawan = 310 ml
16 0z = 500 g = 1 1/2 cawan = 370 ml
24 0z = 750 g = 2 cawan = 500 ml
32 0z = 1000 g = 2 1/2 cawan = 625 ml
3 Ib = 1500 g (1 .5 kg)

1 tahil = 38 g
3 tahil = 100 g
1 kati = 600 g

1 cawan metrik = 250 ml
4 cawan metrik = 1000 ml (1 liter)
1 sudu teh metrik = 5 ml
1 sudu meja metrik = 20 ml

Lain-lain Sukatan (anggaran) :

1 cawan gula/gula halus = 7 oz / 200 g
1 cawan beras = 6 oz / 185 g
1 cawan tepung = 4 oz / 125 g
1 cawan sagu = 5 oz / 140 g
1 cawan serbuk koko = 3 oz / 100 g
1 cawan horlicks = 3 oz / 100 g
1 cawan serbuk coklat = 3 oz / 100 g
1 cawan oats = 2 oz / 80 g
1 cawan cornflake = 30 g

June 16, 2013

BUTTER COOKIES






Bahan-bahan ( 50 biji ), Sumber myresipi> http://www.myresipi.com/top/detail/239

  • 280g tepung gandum
  • 60g sugar powder
  • 250g butter -suhu bilik
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • ********** Hiasan ***************
  • coklat-dicairkan
  • chocolate rice
  • almond
***lain masa kita tambah cokelat chip, dan lain-lain hiasan. Selamat mencuba!!



Cara-cara

  1. Kacau tepung gandum supaya tak berketul.
  2. Dalam mangkuk lain, pukul butter sehingga jadi bentuk krim
  3. Kemudian masukkan sugar powder. Pukul lagi sehingga kembang atau nampak putih. Masukkan pula esen vanila
  4. Last, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Gaul rata.
  5. Masukkan doh ke dalam piping bag. Pipe kan ke atas oven plate.
  6. Bakar pada suhu 180C selama 15-20 minit. Bila dah masak. Sejukkan
  7. Bentuk nozzle yg digunakan untuk cookies ini seperti gambar di sebelah
  8. Apabila cookies dah sejuk, bolehlah celup dalam coklat cair dan hiaslah ikut suka.





CHOCOLATE CHIP COOKIES







Bahan-bahan ( 100 biji ) sumber myresipi http://www.myresipi.com/top/detail/24


  • 450g tepung gandum
  • 1 biji telur
  • 250g mentega
  • 115g gula halus
  • 110g gula perang
  • 100g chocolate chips
  • 3 sudu besar cocoa powder
  • 250g gajus(panggang dan cincang halus)
  • 1 sudu kecil baking soda

***  Gajus kita gantikan dengan serbuk badam. 

Cara-cara

  1. Pukul mentega dan gula sampai kembang
  2. Masukkan telur dan pukul lagi
  3. Masukkan tepung+baking soda yg telah diayak, sedikit demi sedikit dan juga chocolate chips dan kacau
  4. Masukkan gajus dan kacau lagi
  5. Buat bulat kecik-kecik dan tekan dengan garfu atau apa-apa bentuk yang disukai
  6. Bakar dalam oven pada suhu 160C selama 15 minit (Kita guna suhu 150C, 20 minit.




June 15, 2013

KERABU TAUGEH






Bahan-bahan ( 4 orang )

 Sumber dari myresepi http://www.myresipi.com/top/detail/2257

  • Sebungkus taugeh (dlm 50sen kalau kat msia)
  • 3 ulas bawang merah (dihiris)
  • 7 biji cili padi (dihiris)
  • Seinci belacan (dibakar)
  • Sedikit udang kering (rendam dulu)
  • 1 sudu teh lada hitam biji
  • 2 sudu makan air perahan lemon/limau
  • 1 sudu makan kerisik
  • Garam & gula secukup rasa


Cara-cara

  1. Taugeh/pucuk paku hendaklah dicelur terlebih dahulu. Jgn lama sgt, nanti lembik pulak.
  2. Kemudian toskan airnya. Ketepikan dulu.
  3. Hiris halus bawang merah & cili padi.
  4. Tumbuk udang kering, belacan, lada hitam dan kalau nak pedas tambah sedikit cili padi. Tumbuk sampai lumat.
  5. Masukkan bahan2 yg telah ditumbuk tadi ke dalam taugeh/pucuk paku. Gaul rata.
  6. Masukkan kerisik. Gaul rata lagi, jgn biarkan kerisik berketul.
  7. Akhir sekali masukkan air perahan lemon/limau, garam & gula. Sedia untuk dimakan dgn nasi panas.
*Kita tidak guna kerisik pun, hahaha.. ada je kerisik dekat rumah.



June 14, 2013

KEK VELVET JE





RESEPI: Moist Red Velvet Cake

Oleh:Nur Honney Robbi

cc : www.facebook.com/bukuresepi

Bahan-bahan:

• *2 cawan tepung kek(honney guna brand Nona)
• *2 sudu besar serbuk koko
• *1 sudu kecil baking powder
• *1 sudu kecil soda bicarbonat
• *1 sudu kecil garam
• 1 cawan buttermilk - resepi di bawah
• 1 cawan gula halus
• 1 sudu besar pewarna merah
• 1 cawan minyak masak
• 1/2 cawan air panas
• 2 biji telur A(honney guna gred B je)
• 1sk esen vanilla


Cara-cara


• Sediakan buttermilk dulu- Campurkan 1 cawan susu segar dengan 1 sudu besar cuka. Biarkan sebentar lebih kurang 10 minit. Boleh juga guna yogurt sukatannya ialah 3/4cawan yogurt plain/original + 1/4 susu segar.
• Satukan bahan yang bertanda * ke dalam mangkuk. Ketepikan.
• Mangkuk lain, satukan gula, minyak dan juga telur. Pukul hingga kembang. Masukkan buttermilk, pewarna merah dan esen vanila. Pukul lagi. Masukkan bahan yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit sambil putar perlahan hingga semua sebati. Akhir sekali masukkan air panas dan gaul sebati.(part nie honney dah guna spatula.)
• Lengserkan loyang dengan butter dan tepung, tuang adunan dan bakar 45minit. Kek ini boleh juga dikukus.
• Sementara menunggu kek masak, sediakan topping. Putar semua bahan sehingga sebati kemudian sapu pada kek. Sejukkan dahulu baru potong dan hidang.


Topping


Resepi asal nie dia, tapi honney tak guna resepi nie.
• 250g cream cheese @ satu ketul
• 1/2 cawan whipping cream
• 1/2 cawan gula - hana letak 1/4cwn+1sb jer
• 1 sudu besar jus perahan lemon
Resepi topping untuk lapisan pertama honney guna resepi seperti dibawah nie, den olah ikut selera den ye. MasyaAllah sangat sedap
• 170g cream cheese
• 90g buttercup
• 90g gula aising sugar
• 1 sb esen vanilla


Caranya:


-Mix together hingga sebati. Kemudian bolehlah melepa di atas kek anda.
-Kemudian sejukkan dalam peti ais selama 2 jam. Selepas itu barulah sediakan bahan untuk cream lapisan kedua.
Untuk topping cream bagi hiasan pula honney guna buttercream untuk cupcakes. Resepi nie dah serasi sangat dengan kitorang sekeluarga.


Simple Buttercream
• 150g buttercup
• 270g aising sugar
• 1sb esen vanilla
Caranya mudah sahaja:


-Mix together hingga adunan butter kembang dan berwarna putih susu.(refer the picture)
-Kemudian bolehlah melepa lagi diatas kek untuk lapisan kedua. Hiaslah mengikut kreativiti anda.





June 13, 2013

SANDWICH MAYONAISE BERSAMA TELUR AYAM REBUS


Bahan-bahan :

5 biji telur ayam 
2 sudu mayonaise (boleh tambah jika suka mayonaise)
1 sudu kecil lada hitam (jika ada)
Secubit garam secukup rasa (terpulang pada anda)
1 sudu kecil lada sula (jika ada)

Cara-cara :

  1. Rebus telur ayam di dalam periuk sehingga masak. Biarkan telur ayam sejuk baru boleh dilenyekkan.
  2. Masukkan mayonaise, lada hitam, lada sula ke dalam mangkuk dan akhir sekali masukkan telur ayam yang telah direbus. Lengyekkan telur ayam rebus dengan garfu dan ratakan bersama bahan yang lain.Siap!
  3. Letakkan adunan sandwich di atas roti kegemaran anda. Semoga berjaya..






KEK BATIK COKELAT






Bahan-bahan :
200 gram butter
180 gram milo
3 sudu makan serbuk koko
1/2 cawan susu pekat manis
1 Paket biskut marrie


Cara-cara membuatnya :

1.Cairkan butter (kita guna butter cup) di dalam kuali.  **Gunakan api yang kecil.
2.Masukkan susu pekat, gaul sebati bersama butter
3.Kemudian, masukkan milo serbuk ke dalam kuali, kacau sebati.Tutup api kuali.
4.Susunkan biskut marrie selapis di dalam loyang/bekas yang dikehendaki, kemudian ambil adunan coklat dalam kuali sapukan di atas biskut marrie tadi secara nipis dan ratakan guna sudu/sudip terpualng pada anda.
5. Buat lapisan kedua biskut marrie di atas lapisan coklat tadi dan tekankan biar mampat.
6.Ulangi langkah 4 dan 5 sehinga habis adunan coklat di dalam kuali serta memenuhi loyang/bekas yang anda gunakan.

*Adunan coklat mestilah pekat, jika cair boleh tambahkan milo sedikit demi sedikit sehingga adunan pekat. Jangan tambah serbuk koko pulak, kerana serbuk koko rasanya pahit.

** Ada ruang kosong di antara biskut marrie, boleh diisi dengan kepingan biskut marrie yang hancur.

SELAMAT MENCUBA!!